L’Antico Rustico è la novità presentata all’ultimo Cibus.
Dagli allevamenti della Pianura Padana, vengono selezionate le migliori cosce che sono poi lavorate con l’expertise che ha reso Zuarina uno dei marchi di riferimento del settore. Il prosciutto è stagionato nella cascina di pietra adiacente allo stabilimento di Langhirano.