Vivere la fiera Biofach '21 su una piattaforma digitale. E' stata la prima esperienza virtuale per Zuarina. Dopo alcune difficoltà tecniche la fiera è iniziata coinvolgendo tanti operatori collegati da ogni parte del mondo. Nessun assaggio possibile (ahimè), nessuna relazione "ravvicinata", ma la promessa, agli operatori interessati